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アブラツノザメ Suppliers
ツノザメは北大西洋に生息する小型のサメで、伝統的にヨーロッパ料理で食用とされてきた。その肉は燻製にされ、「シラーロック」（燻製ツノザメ）として販売されている。乱獲により資源量が激減し、取引は制限されている。 Squalus acanthias.
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/species/squalus-acanthias/species/doornhaai/species/dornhai/species/kolen-pospolity
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