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Homard européen Suppliers
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Homard européen Suppliers

Le homard européen est le crustacé le plus précieux des pêcheries européennes. Sa chair délicate et légèrement sucrée est un mets de choix en gastronomie. Il est commercialisé vivant, cuit et congelé, exclusivement issu de la pêche sauvage. Homarus gammarus.

Homard européen
NL: KreeftEN: LobsterDE: Hummer

Synonyms and routes

Homarus gammarus/species/homarus-gammarus/species/kreeft/species/hummer/species/homard-europeen/species/homar-europejski
All companiesAquaculture fishWild catch fish

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135

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3

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Truite arc-en-cielScyliorhinus caniculaDosidicus gigasCrevette nordique du CanadaMakaire bleuApogonidaeChelidonichthys lucernaSebastes norvegicus

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