Placopecten magellanicus Suppliers
La vieira de aguas profundas es una vieira grande del Atlántico Noroccidental, frente a las costas de Norteamérica. Su músculo, grande y dulce, es muy apreciado en la alta cocina a nivel mundial. Se comercializa internacionalmente como vieira congelada y pelada. Also known as Deep-sea Scallops, Tiefseescallops, Capasanta atlantica, Diepzee Sint-Jakobsschelpen.
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