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サーディン Suppliers
イワシは、大西洋東部と地中海に生息する、小型で脂の乗った群れを作る魚です。その芳香豊かな身は、生でグリルしたり、油漬けにしたり、燻製にしたりして販売されています。ポルトガル料理とスペイン料理において、最も重要な魚種のひとつです。 Sardina pilchardus.
Synonyms and routes
Sardina pilchardus/species/sardina-pilchardus/species/sardinha/species/sardynka-europejska
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