Segelfisch Suppliers
Der Segelfisch ist einer der schnellsten Fische der Ozeane mit einer markanten, segelartigen Rückenflosse. Sein festes, mildes Fleisch wird in der asiatischen Küche verwendet. Er wird frisch und tiefgekühlt gehandelt, überwiegend als Beifang. Istiophorus platypterus.
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