Pangasianodon hypophthalmus Suppliers
Le pangasius est un poisson-chat d'eau douce originaire d'Asie du Sud-Est, élevé à grande échelle au Vietnam. Sa chair blanche et délicate est peu coûteuse et exportée dans le monde entier sous forme de filets congelés. C'est l'un des poissons d'élevage les plus vendus dans la grande distribution européenne.
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