Scomber scombrus Suppliers
Lo sgombro è un pesce grasso che vive in banchi nell'Atlantico settentrionale e nel Mare del Nord. La sua carne scura e consistente è ricca di acidi grassi omega-3 e viene venduta fresca, affumicata e in scatola. È una delle specie ittiche pelagiche più importanti in Europa. Scomber scombrus.
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