Seriola dumerili Suppliers
El pez limón, también conocido como pez limón mayor, es un pez depredador de gran tamaño propio de aguas subtropicales. Su carne firme y ligeramente rosada se conoce como kanpachi en la gastronomía japonesa. Se comercializa fresco y congelado, y cada vez más procedente de la acuicultura.
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