Gelbstriemen Suppliers
Der Gelbstriemen ist ein kleiner, silbriger Schwarmfisch aus dem Mittelmeer und dem Ostatlantik. Sein zartes Fleisch wird in der südeuropäischen Küche gegrillt oder frittiert serviert. Er wird frisch auf lokalen Märkten gehandelt. Boops boops. Also known as Bogue, Gelbstriemen, Bokvis.
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