Brachyura Suppliers
Les écrevisses regroupent de nombreuses espèces de crustacés à queue courte pêchées dans les mers et les eaux côtières du monde entier. Leur chair douce et tendre est très appréciée dans de nombreuses cuisines, des crabes comestibles en Europe aux crabes nageurs en Asie. Elles sont vendues vivantes, fraîches, cuites et congelées.
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