Aterina Suppliers
I pesciolini d'argento sono piccoli pesci argentati che vivono in banchi nel Mar Mediterraneo e nell'Atlantico orientale. La loro carne delicata viene fritta e servita come spuntino e antipasto nell'Europa meridionale. Sono venduti sia freschi che surgelati. Atherina spp.. Also known as Sand Smelt, Athérine, Ährenfisch, Pejerrey, Aterina, Koornaarvis.
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