Sardelle Suppliers

Die Sardelle, auch Anchovis genannt, ist ein kleiner Schwarmfisch aus dem Mittelmeer und dem Ostatlantik. Ihr kräftiges, salziges Fleisch wird vor allem eingelegt, als Paste und in Konserven verwendet. Sie ist ein Grundpfeiler der mediterranen Küche. Engraulis encrasicolus.

Sardelle

NL: Ansjovis EN: Anchovy DE: Sardelle

Synonyms and routes

Engraulis encrasicolus/species/engraulis-encrasicolus/species/ansjovis/species/sardelle/species/sardela-europejska

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Land

Netherlands (1)

Profil

Frisch (1)Tiefgekuehlt (1)Verarbeiter (1)Grosshandler (1)

Produktform

Fresh (1)Frozen (1)Processed (1)

Zertifizierung

MSC (1)ASC (1)GlobalG.A.P. (1)IFS Broker (1)

Lachsforelle Katzenhai Riesenkalmar Tiefseegarnelen Marlin Kardinalbarsch Knurrhahn Rotbarsch

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