Trogmuscheln Suppliers
Trogmuscheln der Gattung Mactra sind mittelgroße Muscheln aus den Sandböden europäischer Küsten. Ihr zartes Fleisch wird in der französischen und iberischen Küche in Suppen und gedämpft verwendet. Sie werden frisch und tiefgekühlt gehandelt. Mactra spp.. Also known as Trough Shell, Mactre, Trogmuscheln, Mactra, Mactra, Strandschelp.
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