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Rutilus rutilus Suppliers
La scardola è un pesce d'acqua dolce molto diffuso nei laghi e nei fiumi europei. La sua carne bianca e lisca viene consumata principalmente affumicata o fritta, soprattutto nell'Europa orientale. Si trova in vendita fresca e affumicata nei mercati regionali. Also known as Roach, Gardon (poisson), Plötze, Blankvoorn.
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/species/rutilus-rutilus/species/roach/species/blankvoorn/species/plotze/species/gardon-poisson/species/p-oc
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