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Miesmuscheln gehören zu den meistgezüchteten Schalentieren weltweit. Ihr zartes, orangefarbenes Fleisch ist preiswert und vielseitig – als Muscheltopf, in Paella oder mariniert. Sie werden lebend, frisch, tiefgekühlt und als Konserve gehandelt. Mytilus edulis.
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Mytilus edulis/species/mytilus-edulis/species/mosselen/species/miesmuscheln/species/moule-commune/species/cozza/species/omu-ek-jadalny
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4 Unternehmen mit Miesmuscheln
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Engelsviken Canning Denmark AS
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Lerøy Seafood Group ASA
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Wannebo International A/S
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