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Cernia Suppliers
Le cernie sono grandi e robusti pesci damigella che vivono nei mari tropicali e subtropicali. La loro carne soda e dal sapore delicato è molto apprezzata nella cucina asiatica e caraibica e viene spesso venduta viva nei mercati. Sono commercializzate fresche, vive e congelate. Epinephelus spp.. Also known as Grouper, Mérou, Zackenbarsch, Mero, Cernia, Tandbaars.
Synonyms and routes
Epinephelus spp./species/epinephelus-spp/species/grouper/species/tandbaars/species/zackenbarsch/species/merou/species/mero/species/cernia/species/garoupa/species/granik
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