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Limande-sole Suppliers
La sole rouge est un petit poisson plat et délicat de l'Atlantique Nord-Est. Sa chair tendre et légèrement sucrée est considérée comme l'une des meilleures parmi les poissons plats et est très prisée en gastronomie. Elle est vendue fraîche, entière ou en filet. Microstomus kitt. Also known as Lemon Sole, Limande-sole, Rotzunge, Tongschar.
Synonyms and routes
Microstomus kitt/species/microstomus-kitt/species/lemon-sole/species/tongschar/species/rotzunge/species/limande-sole/species/solha-limao/species/z-ocica-europejska
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