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Schellfisch Suppliers

Der Schellfisch ist ein wichtiger Dorschfisch aus dem Nordatlantik mit einem markanten schwarzen Fleck hinter der Brustflosse. Sein weißes, zartes Fleisch ist milder als Kabeljau und beliebt als Räucherfisch. Er wird frisch, tiefgekühlt und geräuchert gehandelt. Melanogrammus aeglefinus.

Schellfisch
NL: SchelvisEN: HaddockDE: Schellfisch

Synonyms and routes

Melanogrammus aeglefinus/species/melanogrammus-aeglefinus/species/schelvis/species/schellfisch/species/aiglefin/species/plamiak
All companiesAquaculture fishWild catch fish

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Rheinland Seefischhandelsgesellschaft Heinrich Oest GmbH

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T&R Global Food GmbH & Co. KG

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