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Melanogrammus aeglefinus Suppliers
O haddock é um importante peixe do Atlântico Norte, semelhante ao bacalhau, caracterizado por uma mancha preta distintiva atrás da barbatana peitoral. Sua carne branca e delicada é mais suave que a do bacalhau e é popular como peixe defumado. É vendido fresco, congelado e defumado.
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/species/melanogrammus-aeglefinus/species/schelvis/species/schellfisch/species/aiglefin/species/plamiak
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