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モンツキダラ Suppliers
ハドックは北大西洋に生息する重要なタラに似た魚で、胸びれの後ろに特徴的な黒い斑点があるのが特徴です。白く繊細な身はタラよりもあっさりとしており、燻製魚として人気があります。生鮮、冷凍、燻製など様々な形で販売されています。 Melanogrammus aeglefinus.
Synonyms and routes
Melanogrammus aeglefinus/species/melanogrammus-aeglefinus/species/schelvis/species/schellfisch/species/aiglefin/species/plamiak
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