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ミドリイガイ Suppliers
ニュージーランド原産の緑イガイは、その大きくジューシーな身で世界的に知られています。持続可能な養殖方法で育てられ、殻付きのまま冷凍で輸出されています。料理の世界では、ニュージーランド産ムール貝として広く認知されています。 Perna canaliculus.
Synonyms and routes
/species/perna-canaliculus/species/groenlipmossel/species/grunschalmuscheln/species/moule-verte-de-nouvelle-zelande/species/mejillon-de-labio-verde/species/mexilhao-verde/species/ma-z-zielonowargowy
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