Kono Seafood
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La moule verte est originaire de Nouvelle-Zélande et est mondialement réputée pour sa chair généreuse et savoureuse. Elle est élevée en aquaculture durable et exportée congelée en demi-coquille. En gastronomie, elle est connue sous le nom de moule de Nouvelle-Zélande. Perna canaliculus. Also known as Green-lipped Mussel, Moule verte de Nouvelle-Zélande, Grünschalmuscheln, Mejillón de labio verde, Groenlipmossel.
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Commerce seafood
NZ
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