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ブルーリング Suppliers
ブルーリングは、北大西洋北東部に生息する深海魚で、タラ科の魚である。白くしっかりとした身は塩漬け・乾燥されてから南ヨーロッパへ輸出される。冷凍または乾燥の状態で取引されている。 Molva dypterygia.
Synonyms and routes
/species/molva-dypterygia/species/blauwe-leng/species/blauleng/species/lingue-bleue/species/molva-azzurra/species/maruca-azul/species/molwa-niebieska
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