Himmelsgucker Suppliers
Der Himmelsgucker ist ein kleiner Bodenfisch aus dem Mittelmeer mit aufwärts gerichteten Augen. Sein weißes Fleisch wird in der südeuropäischen Küche frittiert oder in Suppen verwendet. Er wird frisch auf lokalen Märkten gehandelt. Uranoscopus scaber. Also known as Atlantic Stargazer, Uranoscope, Himmelsgucker, Hemelkijker.
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