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Salvelinus alpinus Suppliers
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Salvelinus alpinus Suppliers

Il salmerino alpino è un pesce d'acqua fredda originario delle acque montane dell'Europa e dell'Artico. La sua carne, di colore rosa-arancio, è delicata e aromatica, simile a quella della trota. Viene venduto fresco e affumicato, sempre più spesso proveniente da allevamenti alpini. Also known as Arctic Char, Omble chevalier, Saibling, Riddervis.

Salvelinus alpinus
🇬🇧 Arctic Char🇫🇷 Omble chevalier🇩🇪 Saibling🇳🇱 Riddervis

Synonyms and routes

Nomi locali

🇬🇧 Arctic Char🇫🇷 Omble chevalier🇩🇪 Saibling🇳🇱 Riddervis
/species/salvelinus-alpinus/species/arctic-char/species/riddervis/species/saibling/species/omble-chevalier/species/salvelino-artico/species/golec-zwyczajny
All companiesAquaculture fishWild catch fish

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